「産直小麦のとまとロール」で、お口の中が思うこと
うちには幼稚園児の息子がおりますで、
食に少々気を使っております。
気を付けているその一つに、
「生協(コープ/COOP)の宅配パルシステム」がございます。
息子が生まれた直後位からお世話になっております。
可愛い牛のキャラのあの宅配です。
街中で、宅配車を見かけたこともあるかと思います。
さて、パルシステムについて、ご存知の方も多いと思いますが、利用されていない方に、お一つ私のココロが震えた商品をご紹介したくブログ記事を書きました。
そもそも。パルシステムとは
「7つの約束」
パルシステムの商品は、単なる「モノ」ではありません。「食」と「農」をつなぎ、いのちの力があふれる社会を、次の世代にきちんと手渡したい。その思いを込めてパルシステムは、次の「7つの約束」の実現をめざして商品づくりを進めます。
1.作り手と「顔の見える関係」を築き、信頼から生み出された商品をお届けします。
2.食の基盤となる農を守るためにも国産を優先します。
3.環境に配慮し、持続できる食生産のあり方を追求します。
4.化学調味料不使用で、豊かな味覚を育みます。
5.遺伝子組換えに「NO!」と言います。
6.厳選した素材を使い、添加物にはできるだけ頼りません。
7.組合員の声を反映させた商品づくりを大切にします。
その中で、ちょっと感動したのが
「産直小麦のとまとロール」
です。
本日は、この商品をご紹介します。
産直小麦のとまとロールとは
写真にも書いてあります通り、
「産直小麦」を使用して、「生地にトマトジュース」が練りこんであります。
うちの妻(ナマケロ師匠)は、
「トマトの味するっけ?」と、味音痴な発言をしますが、
確かにトマトは存在しております!!!
間違いございません。
一口食べると、気持ちトマトの風味があるかないか…
二口食べても、あれ?トマト入ってる??
1・2年前から食してましたが、
最近やっと「産直小麦のとまとロール」の
本質に気付きました。
それは、
「口に水分を含まず、とまとロールを半分ちぎって、口に頬張り、ムシャムシャ…」
わずかな口の中の唾液水分で、ムシャムシャ、ムシャムシャ…
そして、その時はやってきました。
トマトの風味全開!
明らかにトマトです。
トマトと一緒にロールパンを食べているようです。
「これは美味い!!」と、数年たってやっと気付きました(^-^)
あくまでも個人の食の嗜好に関する感想ですが、
機会があれば、是非ともご賞味くださいませ。
最後までお読み頂きありがとうございました。